風月同天葡萄牙篇 像葡萄一串飽滿

慈濟六十周年，推出風月同天系列報導。今天的故事主角是歐洲最古老的國家之一、葡萄牙。遠在西歐的葡萄牙，距離台灣一萬多公里遠，卻有著如葡萄酒般、越陳越香的人情故事，慈濟在當地的行動，有如一串、菩提果實，因感動而飽滿。葡萄牙擁有超過兩百五十種 、本土特有的葡萄品種，是全歐洲葡萄園區、密度最高的國家，像是一座葡萄寶庫。平均年產量，大約九十五噸，將近95%都會拿來釀酒。 除了葡萄品種多，覆蓋密度高，總面積、超過十七萬公頃，主要三大產區，分布在北部、中部地區，特別是，杜羅河谷。它是全球最古老的葡萄酒產區，被聯合國教科文組織，評定為世界文化遺產。能種出高品質的葡萄，關鍵在於氣溫低、又多雨。然而，在2017年，卻遇到一場世紀乾旱，全國有九成四以上的土地，處在極度乾旱狀態、年雨量平均只有621毫米，許多地區單月降雨量，甚至低於 25 毫米， 加上高溫不斷，連續多日 都出現高溫40度的氣溫，對當地的葡萄產業，帶來毀滅性衝擊。長時間高溫缺水，加速葡萄熟成，許多酒莊，提早一個月進行採收，不僅產量大幅減少、收成的葡萄，果實偏小 乾扁，就算釀成葡萄酒，整體風味也大受影響。更糟的是，同年六月，在中部地區，發生了一場、葡萄牙史上最大林火，因為乾旱高溫 導致火勢，延燒五天才獲得控制，燒毀面積多達五十四公頃，相當於二十個台北市大小，造成六十六人罹難、兩百多人受傷，超過五百戶家庭，無家可歸。火災過後，慈濟接獲，駐葡萄牙、台北經文處代表的來函求助。而當時，慈濟在葡萄牙沒有任何志工，於是，在2017年12月，先派遣美國、法國、英國，一共五位志工跨國勘災。這是慈濟第一次，踏上葡萄牙進行人道援助。實際了解後發現，許多受災戶，都是自耕農，林火不僅燒毀家源，更把農民賴以維生的農場、農具、牲畜全燒毀殆盡，重建之路，遙遙無期。

https://youtu.be/eL-pB4wKqRM